Этот 100% органический рис Жасмин произрастает на северо-востоке Тайланда. Его называют там Hom Mali рис. Выращивается он исключительно благодаря природным ресурсам, таким как хорошая почва и тепло.
Продукт называется органическим при условии, что контролируются все стадии его производства и транспортировки. Такие продукты выращиваются строго без пестицидов, без химических удобрений, без ГМО и не содержат искусственных красителей или ароматизаторов.
Оболочку риса сохраняют специально, т.к. она содержит много клетчатки и витаминов группы В, которые помогают сохранить здоровой нервную систему, а также укрепляют ногти и волосы, делают кожу более красивой.
В коричневом тайском рисе много калия, цинка, йода, железа, фосфора и фолиевой кислоты. А вот глютен он в себе не содержит, и подходит тем, кто соблюдает безглютеиновую диету. Все свои полезные свойства этот рис сохраняет благодаря вакуумной упаковке.