Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1200380(395II)предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.

Витрина холодильная для ингредиентов серии VRX

Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах.
Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*).
Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов.
* гастроемкости в комплект не входят.
​

Особенности

- корпус из нержавеющей стали AISI304;
- ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии;
- электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру;
- использование озонобезопасных материалов для производства;
- защитное закаленное стекло со специальном крепежом;
- проваренные, закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий;
- компрессоры Aspera, Zanussi;
- агрегат с правой стороны (опционально агрегат с левой стороны).

Внимание! На фото похожая модель другого размера.