Жарочная поверхность Kocateq GH800 2- отличное решение для стэйк хаусов, котлетных, fast-food, любых других предприятий, где блюда, приготовленные на гриле, являются важной составляющей частью меню. Гриль используется для жарки мясных блюд, яичницы, рыбы, оладьев, котлет, гамбургеров и т.п.
Гриль-сковорода непосредственной жарки с наполовину плоской, наполовину ребристой стальной жарочной поверхностью размером 71х44 см и толщиной 12 мм.
Поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, имеет уклон к фронту и отверстие для стока излишков жиров, соков, выделяющихся в процессе приготовления.