Декоративные гели  холодного нанесения являются великолепным продуктом для украшения и отделки различных кондитерских изделий. Используются для покрытия поверхности: тортов, пирожных, печенья, рулетов, кексов и  приготовления десертов и сладких блюд. Кондитерские гели Компании Дукат способны довести ваши кулинарные шедевры до совершенства.  А  также продлить свежесть готовому изделию – тонкий слой геля, нанесенный на поверхность изделия, сохраняет влагу внутри продукта, тем самым продлевает его свежесть. Гели холодного нанесения  просты в использовании и не требуют никакой предварительной подготовки.