Оборудование для хранения овощей и фруктов с активной вентиляцией

Хранение овощей на протяжении долгого времени подразумевает обязательное приобретение специализированного оборудования. Специалисты знают, что в течение всего периода хранения следует непременно удалять продукты жизнедеятельности и придерживаться заданного режима температуры и влажности. Иначе неизбежна порча продуктов. Чтобы соблюсти все необходимые условия хранения овощей, используют холодные помещения, изолированные от тепла, оснащенные специальными агрегатами. Купить высококачественное технологическое оборудование для хранения овощей и фруктов вы можете у нас. Убедитесь в том, что наши цены очень демократичны!

Что важно знать об овощехранилищах?

• Их использование рекомендовано в пределах температурного режима от 0 до минус 45 градусов.
• Приобретая у нас, вы можете рассчитывать на гарантию сроком в 1 год (и дополнительно - еще 1 год, если воспользуетесь дополнительной услугой технического обслуживания, заключив с нами соответствующий договор).
• Механизм оснащен высокотехнологичными вентиляторами осевого типа 630 мм в диаметре.
• При использовании в условиях плюсовых температур следует применять установку одновременно с холодильным оборудованием.

Технические стандарты вентиляционной системы

• Обязательное обеспечение нужного воздухообмена.
• Устранение этилена и излишков углекислого газа.
• Эксплуатация в режиме просушивания, прогрева либо лечения овощей.
• Предупреждение скоплений конденсата в зонах теплоизолирующих перегородок и на внешнем слое фруктовой продукции.

У нас вы можете приобрести проверенное, качественное оборудование. Оформите заказ, и мы оперативно доставим вам установку в любую точку города.

Длительное хранение овощей требует наличия специального оборудования. Дело в том, что в данном случае обязательно должно происходить удаление продуктов жизнедеятельности и соблюдаться температурно-влажностный режим. Для этих условий понадобится теплоизолированное хранилище, оснащенное соответствующими агрегатами. Приобрести качественное оборудование для хранения овощей и фруктов предлагает наш магазин по приемлемой стоимости. 

Длительное хранение большинства овощей и фруктов в холодильных установках и другом оборудовании при низких температурах, близких к 0°С, снижает интенсивность процессов внутриклеточного метаболизма, замедляет процессы созревания и перезревания, снижает расход резервных веществ на дыхание, а также деятельность микроорганизмов. Но понижение температуры не может быть произвольным, так как при определенных низких температурах свежие фрукты и овощи замерзают и могут погибнуть. Температурный уровень холодильной камеры должен быть близок к пределу промерзания тканей фруктов и овощей.Температура замерзания многих плодов и овощей в основном коррелируется с содержанием в них сухих веществ и находится в пределах от -1 до -2,5°С.

---

Важная информация

Основные требования к вентиляционной системе

 

---

Приобретение оборудования для хранения овощей и фруктов не займет много времени, если оформить заявку на нашем сайте. 

 

Как купить оборудование для овощехранилища с активной вентиляцией