Ковш нории используется для захвата, подъема, а также вертикального перемещения и выгрузки различных сыпучих материалов.
Ковши прикрепляют к ленте специальными болтами, которые имеют плоскую головку с двумя шипами на внутренней стороне. Это предотвращает прокручивание болта при закручивании гайки. В зависимости от ширины ковши к ленте крепят с определенным интервалом (шагом) двумя , тремя или четырьмя болтами с шайбами и двумя гайками. Около отверстий для крепления ковши имеют углубление, в которое при зажиме входит плоская головка болта заподлицо с лентой, что не создает дополнительного сопротивления при движении ленты по барабану. 
К ковшам предъявляют требования максимального заполнения продуктом и полного его высыпания (при разгрузке) через разгрузочный патрубок, с этой задачей легко справляются цельнотянутые ковши. Другие существующие конструкции ковшей не позволяют достигнуть этого и имеют коэффициент использования от 0,75 до 0,95