Кольцо кондитерское «Проотель»

• Материал: сталь нержавеющая;
• Размер: D=60, H=40 мм;
• Цвет: металлический.

Самыми популярными вариантами остаются силиконовые и металлические модели.

Второй вид нужно выбирать с особой тщательностью. Не стоит гнаться за дешевизной, выбирая алюминиевые емкости. Дело в том, что они вредны: если в составе присутствует некачественный металл, то он, окисляясь, будет вступать в реакцию с продуктами, делая их опасными.

Что касается стальных изделий, то они пользуются хорошим спросом. Достаточно быстро нагреваются, потому сокращают время выпекания, имеют антипригарное покрытие.

Большой популярностью пользуются и специальные кольца. Они идеально подходят для приготовления многослойных лакомств. Купить кольцо для торта стоит потому, что это незаменимый инвентарь кондитера, который мечтает создавать коржи единой величины. Обычно эти приспособления оснащены специальным механизмом, позволяющим регулировать диаметр, высоту и другие важные эстетические характеристики.