Термостабильный конфитюр, представляющий собой желейную массу фруктов и ягод в виде крупных кусочков, долек или целых ягод. Предназначен для совместного с изделием выпекания, можно использовать как в открытых пирогах, так и в закрытых хлебобулочных и кондитерских изделиях, замороженных полуфабрикатах.

Содержание фруктов 50%. Содержание сухих веществ 40%.