Концентрированный сок предназначен для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе сливы. Изготовлен в соответствии с ГОСТом 32102-2013 - он гарантирует, что в составе нет вредных химических добавок и ГМО.

Сок имеет полностью натуральный состав — его производят из свежих фруктов методом прямого отжима с последующим бережным выпариванием воды. Благодаря этому продукт получается ароматным, вкусным, с большим содержанием питательных веществ.

Характеристики

• Срок годности  — 12 месяцев
• Страна производства — Россия
• Назначение — сок, вино, ликер, наливки, настойки

Инструкция по применению

Как приготовить питьевой сок

Развести концентрат с чистой водой в соотношении 1 к 5,5, где 1 часть концентрата и 5,5 частей воды.

Как сделать брагу

1. Восстановите сок — разбавьте концентрат питьевой водой в соотношении 1 к 5,5.
2. Измерьте плотность при помощи виномера. Добавьте сахар или декстрозу для получения сусла нужной плотности (18-20°Bx). 
3. Добавьте винные дрожжи согласно рекомендациям производителя.

Как сделать сидр

1. Восстановите сок согласно рекомендациям выше.
2. Измерьте плотность сусла при помощи сахаромера, добавьте декстрозу для достижения плотности 18-20°°Bx
3. Добавьте дрожжи для сидра, уберите на брожение.
4. При розливе по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на 1 литр напитка.

Преимущества концентрата

• Яркий вкус и аромат свежих фруктов круглый год под рукой.
• Натуральный состав. Изготовлен из фруктов без использования добавок.
• Недорогой. Себестоимость 1 л сока составляет всего 50-70 руб. 
• Удобен для хранения. Компактен, в закрытом виде может храниться до 2 лет без потери своих качеств.