Чебуречница AIRHOT EC6

Чебуречница Airhot EС6 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях торговли и общественного питания. Модель оснащена холодной зоной, 2 термостатами: рабочим и аварийным и специальным поддоном для стекания масла с продукта обратно в ванну. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина и решетка для чебуреков. Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в широкой и неглубокой форме ванны, и, соответственно, в увеличенной площади рабочей поверхности. А для выкладки только что приготовленных чебуреков в наличии имеется специальный поддон для стекания масла с продукта обратно в ванну.

Характеристики оборудования

• Корзина и решетка для чебуреков в комплекте
• Кран для слива масла
• Наличие термостата
• Объем фритюра (мин/макс): 10/20л
• Температурный режим: 60-200С
• На 6 чебуреков
• Размер корзины: 490*280*100мм