Шкаф шоковой заморозки Apach cook line ASH03K предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли.
Корпус и камера Fingerprint Free
Встроенный агрегат
Ручная разморозка
Универсальные направляющие GN 1/1 - 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Электронная панель управления
Циклы охлаждения/заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения/заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки