Печь конвекционная Venix M04S

Конвекционная печь Venix M04S серии Murano используется на торговых предприятиях и общепите для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд.
Модель оснащена цифровой панелью управления, 3-х фазным мотором, 6-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, встроенной системой автоматической мойки, термощупом и галогеновым освещением.
Противни в комплект поставки не входят.
Каталог противнейКаталог гастроемкостей

Особенности модели

• 99 программ с 5 циклами каждая
• 6 скоростей
• Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
• Функция Cook&Hold
• Автоматические настройки преднагрева
• Регулировка вытяжки пара
• Бинаправленная система вращения вентиляторов

Подробнее о технологиях Venix