Конвекционная печь увеличенной мощности Tecnoeka EKF 464.3Dсерии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Практичное решение, подходящее для заведений средних размеров для приготовления аппетитных закусок. Оснащена электронной панелью управления с 99 программами, которые позволяют разделить цикл приготовления на 4 этапа.
Персонализируемое приготовление благодаря функции увлажнения, активируемой посредством кнопки.
Простая печь, которая находит себе применение в заведениях средних размеров, которые не желают отказываться от интуитивного решения для быстрого и простого приготовления продуктов.
2 реверсивных вентилятора
Увеличенная теплоизоляция
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Уровень защиты: IPX3