Шкаф жарочный Пищевые технологии ШЭЖП-1
Жарочный шкаф Пищевые технологии ШЭЖП-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд из мяса, рыбы на предприятиях общественного питания.
Особенности модели
- Рабочая и лицевая поверхности из нержавеющей стали
- Боковые и задняя панели — порошковая окраска
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов
- В комплекте: 2 противня 470х570 мм из черного металла
Характеристики модели
- Время разогрева жарочного шкафа до 240°C: 30 минут
- Максимальная температура воздуха жарочного шкафа, ºС не менее: +280
- Диапазон регулирования температуры: +50...+300 (±9)°C
- Внутренние размеры каждой камеры: 290х538х535 мм