Гранитор Hurakan HKN-MT2
Гранитор Hurakan HKN-MT2 используется в общепите и торговых предприятиях для изготовления и порционной раздачи холодного вкусного десерта с различными вкусами, в зависимости от вида и количества наполнителя.
Замораживание продукта осуществляется до состояния «мокрого снега», с последующим использованием как самостоятельного десерта, так и в качестве ингредиента к коктейлям.
По достижении приемлемой температуры напитка, поднесите стакан к отверстию для раздачи и слегка надавите на рычаг, напиток станет поступать в стакан.
Подстройка имеет 5 уровней:
- [0] - без охлаждения
- [I], [II], [III], [IV] – увеличение степени охлаждения
Характеристики модели
- Лоток для сбора жидкости
- Конструкция корпуса из нержавеющей стали
- Бункер из прозрачного поликарбоната
- Защита от перегрузки
- Герметичный компрессор
- Электромеханическая система управления
- Автономное управление режимами для каждой емкости
Эксплуатационные Особенности модели
- Температура загружаемых ингредиентов не должна превышать 35°C
- Доля сахара в смеси не должна быть меньше 13%
- Уровень объема смеси должен всегда быть выше уровня шнека
- Необходимо защитить от попадания прямых солнечных лучей