Аппарат sous vide (су вид) + вакуумный упаковщик Sirman Easy Soft 25 BX

Аппарат Sous Vide (Су вид) + вакуумный упаковщик Sirman Easy Soft 25 BX - отличное сочетание купольного вакуумного упаковщика и варочного устройства на низких температурах! Вакуумный упаковщик, компактный и быстрый, используется для упаковки небольших порций. Статичный аппарат используется для приготовления на низких температурах.

Особенности модели

вакуумного упаковщика

Простота настройки времени вакуума и спайки.

Сварочная планка легко снимается.

Вытяжной насос Busch.

Вывод процента вакуума и остаточного времени.

Запоминание последней настройки.

Счетчик циклов и счетчик применения насоса.

Предварительный нагрев насоса и цикл очистки масла.

Сообщение о смене масла.

Наружный вакуум в срок.

Ручной подъем крышки.

Чаша из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности модели

аппарата для приготовления при низких температурах

Мощные контактные усиленные нагревательные элементы на дне чаши.

Чаша из нержавеющей стали AISI 304.

Электронная система контроля температуры с выводом температуры и времени работы.

Та же система контроля Softcooker с дельтой T 0,2°C:

Память на 5 программ.

Выбор температуры в градусах C° или F°.

Крышка чаши в комплекте серийной поставки.

Звуковой сигнал достижения температуры.

Звуковой сигнал завершения времени приготовления.

Характеристики модели

Мощность вакуумного насоса: 4 м³/ч

Длина сварочной планки: 260 мм

Размеры камеры вакуумного упаковщика: 270х350х75 мм

Размеры камеры вакуумного приготовления: 280х400х180 мм

Объем бункера: 19.7 л

Полезный объем емкости: 15 л