Универсальный штамм дрожжей, позволяет приготовить вино на любом ягодно-фруктовом сусле. Могут с лёгкостью оживить процесс брожения

LALVIN K1-V1116 - это универсальные винные дрожжи. С их помощью можно не только приготовить вкуснейшее вино с приятной горчинкой, но и активировать остановившийся процесс брожения. Если вас не устраивает медленный процесс брожения диких дрожжей, то этот маленький пакетик многократно ускорит процесс. Эти дрожжи настолько безбашенные и неприхотливые, что могут запустить процесс брожения сусла даже при очень низких температурах, например, в подвалах. 

Самый оптимальный вариант для этих дрожжей - брожение на фруктово-ягодном сырье. Вино, приготовленное с помощь дрожжей LALVIN K1-V1116, будет иметь ненавязчивую горчинку и лёгкую благородную терпкость. 

Характеристики

• Производитель — Канада;
• срок годности — 24 месяца;
• максимальная крепость — до 14-16%;
• состав — дрожжи и питательные вещества;
• время брожения — от 12 до 16 дней;
• дозировка — 1 пачка рассчитана на 22-24 л сусла;
• не содержит  ГМО.

Инструкция по использованию

• Дрожжи растворяем в небольшом количестве теплой воды. Это примерно 30-35 градусов; 
• ждем 15-20 минут, должны появиться пузырьки;
• добавляем в основное сусло и убираем на брожение.