Специальные дрожжи для приготовления красных фруктовых вин. В полной мере раскрывают букет вкусов сырья

Дрожжи GERVIN GV11 позволят вам готовить вкуснейшие красные вина в домашних условиях. Они идеально сбраживают сусло из вишни, слив, абрикосов и других плодов. Вина, приготовленные с помощью этих дрожжей, получают уточненную вкусоароматику. Плюсом к этому, у готового напитка отсутствует дрожжевой привкус. 

Преимущества дрожжей 

• Раскрывают весь вкусоароматический букет исходного сырья;
• чистый вкус (готовый напиток не отдает дрожжами);
• в составе отсутствуют модифицированные организмы и глютен;
• дрожжи могут бродить даже при низкой температуре (10 градусов).

Применение 

Винные дрожжи GERVIN GV11 не требуют активации. Нужно просто внести их в сусло и убрать на брожение. Стартовая температура сока должна составлять 20-24 градусов.

Характеристики 

• Сделано в Великобритании;
• вес - 5 г;
• рассчитаны на 20 л сока;
• сбраживание - 14-21 день;
• спиртуозность - 6-10 градусов.