Открытая электрическая сковорода Apach APTE-89PR/PL 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Рабочая поверхность выполнена из конструкционной стали.
Дополнительные характеристики:
Тип | напольная |
Количество зон нагрева | 2 |
Линия 900 | |
Подключение | 380 В |
Температурный режим | от 75 до 300 °С |
Структура жарочной поверхности | рифленая |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 128 кг |
Вес (с упаковкой) | 135 кг |
Страна производства | Италия |