Мясорубка Fimar 22/RS унгер 220В - профессиональное оборудование, разработанное специально для использования в ресторанах. Она обладает рядом особенностей и преимуществ, которые делают ее незаменимым инструментом для шеф-поваров и предпринимателей в сфере общественного питания.

Особенности и преимущества модели:

Корпус и бункер изготовлены из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования. Материал устойчив к коррозии и легко моется, что позволяет поддерживать высокий уровень чистоты в процессе работы. Отверстие для подачи мяса диаметром ø 52 мм обеспечивает удобство и эффективность процесса загрузки продукта. Встроенная функция реверса позволяет быстро разблокировать шнек без необходимости разбирать режущий узел, что экономит время и упрощает обслуживание оборудования. Зубчатый редуктор находится в масляной ванне, что обеспечивает надежность и плавную работу мясорубки. Комплектация включает режущий узел системы "Унгер" и решетки из нержавеющей стали с отверстиями диаметром ø 8 и 4,5 мм, а также 2 ножа из нержавеющей стали. Это позволяет получать измельченный продукт нужной консистенции и текстуры.