Морозильный стол Turbo Air CMUF-36 серии Low Body с задним агрегатом состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Компания Turbo Air разработала и запатентовала энергосберегающий контроллер (ESFC), который останавливает мотор вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям. Это изобретение обеспечило экономию энергии до 30%, а также увеличило срок службы компрессора. Цифровая система контроля температуры HTfl - обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках холодильного стола. Это позволяет продуктам питания сохранять свою свежесть в течение длительного периода времени. Холодильные столы оснащены пожаробезопасными стенками толщиной 60 мм, что в в свою очередь уменьшает потребление электроэнергии. Так же для предотвращения передачи тепла из зоны, где её производится больше всего (компрессорная), разработана специальную стенку, что бы улучшить теплоизоляцию и работу всех систем в целом.