Дубовые палочки могут стать отличной альтернативой настаиванию в дубовых бочках. В классической технологии для приготовления благородного напитка (виски, бренди и др) требуется выдерживать дистиллят в дубовой бочке при правильной влажности и температуре несколько месяцев, а иногда и лет. 

Не все могут или хотят повторять столь сложную работу, поэтому и придумали наставание на палочках. Конкретно этот вид перед продажей долгое время пропитывали в вишневом вине, поэтому при настаивании на них вы получите мягкий напиткок с шоколадно-ванильным вкусом и тонким запахом вишни. 

Характеристики

• Производство Россия
• Вес — 60 г
• Порода дуба — кавказский скальный дуб
• Расход — 1 упаковка на 10-15 л
• Придаваемый вкус — шоколадно-ванильный
• Аромат — вишневый

Инструкция по использованию

1. Промыть палочки в теплой воде и слегка подсушить.
2. Опустить палочки в напиток из расчета 3-5 на 1 л напитка крепостью 40-45°.
3. Настаивать напиток в темном прохладном месте. Минимальный срок настаивания — 2 недели, максимальный — 4,5 месяца.