Жидкий подсластитель Milford Suss используется для диетического и диабетического питания, низкокалорийных десертов, фруктовых салатов и напитков. Растворяется в воде, применяется при варке варенья, компотов, в выпечке. 

По вкусу ничем не отличается от обычной сахарозы, одна чайная ложка жидкого Milford = 4 чайных ложки сахара.