Высококачественный добавочный компонент "ЭКА-1000" для выпечки хлебобулочных изделий, приготавливаемых из пшеничной муки. придает хлебу форму и мягкость, а так же румяный цвет. Обеспечивает свежесть хлеба на долгое время.
Доза Употребления: Добавлять 100-500 гр "эка-1000" на 100 кг муки. В зависимости от сорта муки или по Вашему желанию, можете добавить больше "ЭКА-1000". С увеличением дозы улучшается и качество хлеба.