Ванна охлаждаемая Apach Chef Line LWR8S15OC предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, охлажденных продуктов и напитков выложенных в гастроемкостях, находящихся в охлаждаемом объеме ванны. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола и линий раздачи питания.
Ванна оснащена открытой подставкой, что позволяет использовать ее как дополнительный элемент для хранения.
Тип гастроемкостей 4 GN1/1
Каталог гастроемкостей
Материал изготовления нерж сталь AISI 304
Толщина поверхности 1.5, мм
Максимальная высота гастроемкости 170, мм
Холодильная катушка на дне и по бокам емкости
50 мм PVC изоляция
Тип исполнения на открытом шкафу
Регулируемые ножки 1” ½ , H=150 мм
Цифровой контроль температуры